При длительной эксплуатации на сковородах возникает стойкий нагар. Ежедневное мытье не остановит этот процесс. Очистить сковороду от нагара можно механически, при помощи специальных химических средств или народных рецептов.
Современные посудомоечные машины предусматривают режим замачивания, интенсивной мойки. При помощи специализированных составов они могут отмыть стойкий пригар. Для этого нужно несколько сеансов.
Если нет желания ждать, загрязнение можно удалить за одну процедуру. Чтобы не повредить изделие при чистке, учитывайте, из какого материала сделана сковорода – чугун, алюминий, нержавейка, есть ли покрытие внутри и снаружи (антипригарный слой) – тефлон, керамика, эмаль.
Рекомендуется защитить глаза и органы дыхания очками, респираторами – некоторые методы чистки сопровождаются активными химическими реакциями. Обязательно использовать перчатки.
Чугун – это традиционный, распространенный материал для изготовления домашней утвари. Он устойчив к внешним воздействиям, хорошо держит жар, не портит пищу вредными выделениями. Застарелый нагар можно сжечь при помощи паяльной лампы, горелки, маленького баллончика с бытовым газом, потом стереть копоть. Это стоит делать на открытом воздухе. В помещении почистить сковороду на газовой плите: разжечь конфорку с сильным пламенем, придерживая за ручку, несколько минут калить одну сторону на огне, после чего соскоблить пригоревший слой ножом, при необходимости повторить. Постепенно смещая область нагрева обработать все изделие, потом вымыть с мылом.
- Как очистить чугунную сковороду от нагара
- Особенности чистки пригоревшей кастрюли
Удалять грязь внутри чугунной сковороды можно несколькими способами:
Не стоит усердствовать с чисткой чугунных изделий. Они могут испортиться, начать ржаветь от воды, пригореть.
Ржавчину можно оттереть крупной наждачной бумагой, заполировать мелкозернистой, вымыть, смазать маслом и нагреть для образования защитного слоя.
Алюминий – мягкий, активный металл, чувствительный к механическим и химическим воздействиям. Для очищения посуды из него не стоит применять абразивы, агрессивные кислоты и разъедающие вещества. Удалить пригоревший жир можно следующим образом:
Керамическое покрытие популярно. Оно безопасно для здоровья, бережет полезные качества продуктов, еда не может прилипнуть без смазки. Удобны специальные сковороды для приготовления блинов. Чистить такую посуду нужно осторожно, чтобы не повредить хрупкую эмаль: не использовать металлические и твердые щетки, не скрести, не применять агрессивные растворители.
Лучше использовать меламиновую губку, которая напоминает по текстуре канцелярский ластик, успешно борется с различными пятнами.
Убирать стойкие загрязнения щадящими способами:
Очистить сковороды от нагара и жира в домашних условиях можно при помощи агрессивной химии, нет риска попадания вещества на продукты питания. При использовании следовать инструкции на упаковке.
«Шуманит» – специальный спрей для чистки стойких загрязнений. Достаточно распылить его на поверхность, подождать два часа, удалить средство при помощи губки и чистой воды.
«Антинагар» – линейка средств для удаления пригоревшей грязи. Сковороду нужно раскалить, обработать специальной жидкостью, оставить на несколько часов, смыть, при необходимости – повторить.
«КРОТ» – реагент для прочистки труб канализации. В большое ведро налить 5 литров воды, добавить 0,5 л средства, размешать. Опустить изделие, подождать пока грязь отстанет, тщательно вымыть большим количеством чистой воды. Обязательное условие: нельзя набирать воду в емкость с концентратом, это даст бурную химическую реакцию.
Для наружной обработки посуды подойдет любой очиститель для духовок и гриля, специальные растворители для жира. Достойные товары этого направления предоставляет фирма «Amway».
Многолетний наружный нагар проще всего счистить механическим способом: шлифовальным прибором, шуруповертом или дрелью с проволочной насадкой, щеткой для металла или наждачным кругом.
Действенный способ отмыть сковороду от нагара изобрели советские посудомойки. Процедура проводилась ежегодно, возвращала товарный вид общепитовской посуде. Понадобится:
Последовательность действий:
Лайфхак: хозяйственное мыло можно заменить стиральным порошком, а канцелярский клей – ПВА или силикатным.
Другие народные рецепты.
Старую сковороду можно очистить от нагара и грязи. Для этого существует множество доступных способов. Соблюдая простые правила ухода за посудой, она будет красиво выглядеть спустя годы.
Статья проверена редакцией
В зимний сезон особенно актуально вовремя убирать снег. Особенно когда речь идет про общественные места,…
В наш высокотехнологичный век все чаще слышишь об эффективности борьбы с самыми сложными загрязнениями тех…
Кровать является центральным элементом каждой спальни - она не только предоставляет нам место для отдыха,…
Пятна и любые загрязнения с диванов и другой мягкой мебели лучше удалять сразу же. При…
В теплые месяцы сладкие абрикосы популярны как никогда. Сезон спелых и сочных абрикос начинается как…
Особенности генеральной уборки квартиры или дома Генеральная уборка — масштабное мероприятие. Она предполагает полную очистку…